|
Warme Bonensalade Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 teentjes knoflook - 1 grote ui - 600 gram tomaten - 3 blikjes witte bonen a 350 gram - 2 eetlepels olijfolie - 250 gram geitenkaas - 100 ml. franse sladressing - 1 stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en snipper de ui en knoflook. Maak de tomaten schoon en snijd ze in vieren. Verwarm de bonen volgens de aanwijzing. Verhit de bonen in de braadpan. Bak de ui en knoflook 3 minuten. Voeg de tomaten toe en bak het voorzichtig nog 2 minuten. Snijd de geitenkaas in blokjes. Meng in een grote kom het tomatenmengsel, bonen, geitenkaas en dressing door elkaar. Serveer de salade direct met het stokbrood.
|
|
|